大分の代表的郷土料理をご自宅で！

「りゅうきゅう」とはお刺身を漬けにした大分の代表的な郷土料理。

大分産丸大豆醤油をベースに鰹節と椎茸エキスをきかせたオリジナルのタレです。
りゅうきゅう漬けはもちろん、お刺身醤油、煮つけ用のたれ、玉子かけご飯など
幅広く使用できる万能調味料です。