2020年８月号
７月のメニューの一例
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【豊山コース 冷し鉢】
豊後大野 豊のしゃも
宇佐 長洲そうめん 椎茸 旨煮 大山 李使⽤している主な⼤分県産⾷材
豊のしゃも（豊後大野）、長洲素麺（宇佐）、李（日田）、豊の米卵（日出）
| 商品名 | 産地 |
|---|---|
| 車えび | 姫島村 |
| 豊の米卵 | 日出町 |
| 野菜各種 | 由布市 |
| からすみ、醤油糀、カラカラ鬼糀 | 佐伯市 |
| 豊のしゃも | 豊後大野市 |
| ヒノヒカリ、おおいた和牛 | 竹田市 |
| 李、すいか、鮎、子うるか、ラムネ | 日田市 |
| ブルーベリー | 九重町 |
| シャインマスカット、長洲素麺、鱧 | 宇佐市 |
| ボタンボウフウ | 豊後高田市 |
| カボス、生しいたけ、おおいた和牛、関いさき、関あじ、豊の活きぶり | 県下各地 |
坐来大分でのイベント紹介
坐来大分の取組み紹介
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●雑誌掲載による情報発信
（株）世界文化社から販売されている婦人向け生活雑誌『家庭画報』にランチ情報が掲載されます。
家庭画報は月刊誌で、芸術、グルメ、ファッション等を取り上げている雑誌です。毎月１日に販売されています。
今回、取材を受けたランチ情報は１１月号（１０月１日発売）に掲載される予定です。
９月号には坐来オリジナルお菓子「金ごまフロランタン」が掲載され、反響が出てきています。
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●ホオズキを展示
７月末からレストラン入口の物販コーナーにホオズキを飾りました。お盆の時期に合わせて、産地から提供していただきました。
「季節感を感じることができる」とお客様にも喜んでいただきました。
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●露地カボス販売中
８月１８日に旬入りを迎えた露地カボス。１９日から物販コーナーで販売を始めています。
大分かぼすをより多くの方に知っていただくため、坐来のインスタグラムでも紹介しています。
■お客さまの嬉しい一言
・家庭画報を見た母からおつかいを頼まれ、金ごまフロランタンを買いに来ました。美味しそうなので自分の分も買います。（女性）
・大分にこんなに色々な味わいの日本酒があるなんて知らなかった。よくわからずに頼んで飲むより、おすすめしてくれたり、話をしてもらって飲む方がずっと美味しいね。（60代男性）
・大分にこんなに色々な味わいの日本酒があるなんて知らなかった。よくわからずに頼んで飲むより、おすすめしてくれたり、話をしてもらって飲む方がずっと美味しいね。（60代男性）
