2021年９月号
８月のメニューの一例
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【豊海コース 向付け】
日田 鰻 湯引き
酢味噌使⽤している主な⼤分県産⾷材
鰻（日田）
| 商品名 | 産地 |
|---|---|
| 味噌 | 国東市 |
| かぼす、天然鯛、かまがり、鰤、アオリイカ、野菜各種 | 臼杵市 |
| 米、豊後牛 | 竹田市 |
| 鰻、鮎、鮎風干し、梨 | 日田市 |
| 生しいたけ | 九重町 |
| ムール貝 | 豊後高田市 |
| シャインマスカット | 宇佐市 |
| 関あじ、関いさき、鯵、まぐろ、さば、豊後・米仕上牛 | 県内各地 |
坐来大分でのイベント紹介
坐来大分の取組み紹介
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Tokyo Tokyo ALL JAPAN COLLECTINOへ参加しました
東京２０２０大会を機に開催されている日本各地の魅力を発信するイベントに参加し、大分の農産物、加工品の展示・販売を行いました。
コロナ禍ではありましたが、期間中、ブースには多くの方が来場し、県産品に加え、観光情報など大分の魅力をＰＲすることができました。
●期間：８月３０日～９月１日 ３日間
●場所：東京スポーツスクエア（千代田区丸の内）
●販売物：大分かぼす、シャインマスカット、日田梨、乾しいたけ、酒類、加工品など
■お客さまの嬉しい一言
・今月の豊海コースもおいしくいただきました。先付けから驚かされました。たらおさも衝撃的な見た目でしたが、すごくおいしかったです。夏はやはり鮎、いいですね。９月も楽しみにしています。
・素晴らしいお店ですね。今日は連れてきてもらいましたが、私も誰か連れて来たいです。
・急にとり天が食べたくなった。本当においしい。安心して食べられる。かぼすも旬だし、買えてよかった。また来週来ます。
・７月に食べた坐来コースがとてもおいしくて、家族にも食べさせたかったので連れてきました。いろいろと食べられない食材がありましたが、対応していただきありがとうございます。おかげさまで楽しく過ごすことができました。
・大分には行ったことがないけれど、こんなにおいしい食材があるのなら必ず、行かなくちゃならないわね。
・仕事でこちらにいたが、九州に帰るので、同僚へのプレゼントを買いに来ました。大分出身の自分でも欲しいものがたくさんあります。とても良いお店なので、また必ず来たいです。
・素晴らしいお店ですね。今日は連れてきてもらいましたが、私も誰か連れて来たいです。
・急にとり天が食べたくなった。本当においしい。安心して食べられる。かぼすも旬だし、買えてよかった。また来週来ます。
・７月に食べた坐来コースがとてもおいしくて、家族にも食べさせたかったので連れてきました。いろいろと食べられない食材がありましたが、対応していただきありがとうございます。おかげさまで楽しく過ごすことができました。
・大分には行ったことがないけれど、こんなにおいしい食材があるのなら必ず、行かなくちゃならないわね。
・仕事でこちらにいたが、九州に帰るので、同僚へのプレゼントを買いに来ました。大分出身の自分でも欲しいものがたくさんあります。とても良いお店なので、また必ず来たいです。
