青柚子と青唐辛子が旬を迎える季節。

毎年恒例のゆずごしょう手作り体験と旬の食材を味わう会を開催いたします。

大分県宇佐市の「生活工房とうがらし」代表で「マダム柚子」こと神谷禎恵氏を講師にお招きし、

大分の食文化を代表するゆずごしょうにまつわるお話しや、

ゆずごしょうの手作り体験をしていただいたのち、

季節の食材と食文化を盛り込んだ坐来大分のコース料理を召し上がっていただきます。

皆様お誘い合わせのうえ是非ご参加ください。

■開催日時：令和4年9月10日（土）　11:00~14:00　受付開始：10:30～

■講師：神谷　禎恵

■開催場所：坐来大分

東京都千代田区有楽町2-2-3　ヒューリックスクエア東京3階

■参加費：9,000円（御食事代、材料代、税・サ込）

■募集人数：24名（先着順とさせていただきます。）

■申し込み方法：お電話にてお申し込みください。

坐来大分　☎03-6264-6650　✉info@zarai.jp