坐来大分甘味の定番

2006年の開業当時から好評をいただいている「きつきほうじ茶プリン」。

きつきほうじ茶の茶葉を低温でゆっくりとローストし、香りを引き上げ、その香ばしさを際立たせます。使っている卵は日出（ひじ）町産の「豊の米卵」。その卵黄のみを使用し、濃厚でしっとりとした食感に仕上げました。

キャラメルソース自体にもほうじ茶の香りを寄せ、より一層香ばしさを引き出しています。

ぜひご家庭でも坐来大分の味をお楽しみください！

 

※ご予約方法※
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